Archiv Publikationen: Landwirtschaft 2012

 

Dezember 2012

12.2012
Bildungsmaterial, Globales Lernen, Landwirtschaft
Unterrichtsmaterialien
Dinah Stratenwerth

Vom Feld in die Tonne? - Lebensmittelverluste in Ländern des Südens

Bildungsmaterialien für die Sekundarstufe II

Zum Thema „Des Weiteren muss in den ärmsten Ländern eine Priorität auf der Vermeidung der tragischen Verschwendung der Nachernteverluste durch unangemessene Lagerung, Transport und Schädlingskontrolle liegen. Es gibt meist einfache und kostengünstige Techniken, um diese Probleme zu lösen. Investitionen in Bereiche wie verbesserte Lagerung und Pestizide können die Versorgung mit Nahrungsmitteln in der Welt schnell … weiterlesen

 

November 2012

11.2012
Landwirtschaft
Policy paper
Uwe Hoering

Verlorene Ernte – Lebensmittelverluste und Ernährungsunsicherheit.

Ausmaß und Ursachen, Auswirkungen und Lösungsansätze.

Weltweit gehen zwischen 30 und 50 Prozent der Nahrungsmittel auf dem Weg vom Acker zum Teller verloren. Die Broschüre „Verlorene Ernte“ wirft einen differenzierten Blick auf die unterschiedlichen Formen von Verschwendung, Vernichtung und Verlusten in den lokalen und globalen Wertschöpfungsketten von Nahrungsmitteln. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf den Lebensmittelverlusten in den Ländern des Südens, … weiterlesen

 

Juni 2012

06.2012
Landnahme, Landwirtschaft
Dossier

Richtlinien zur Gewährleistung des Zugangs zu Land

Überblick über die neuen „Freiwilligen Leitlinien für die verantwortungsvolle Verwaltung von Boden- und Landnutzungsrechten, Fischgründen und Wäldern im Rahmen der nationalen Ernährungssicherheit“ Potenziale und Herausforderungen der Umsetzung

 

Mai 2012

10.05.2012
English, Handel, Landwirtschaft, Menschenrechte, Rohstoffe
Buch

Alternative Livelihoods to Tobaco

Approaches & Experiences

Die Studie Alternative Livelihoods to Tobacco. Approaches & Experiences bietet einen Einblick in bestehende Initiativen und Ansätze zu Alternativen. Autor_innen aus Brasilien, Kenia und Bangladesch stellen ihre jeweiligen Projekte dar. Auf dieser Grundlage diskutieren die Herausgeberinnen einige Problemfelder im Prozess des Ausstiegs aus dem Tabakanbau und formulieren Empfehlungen. „Es ist ein Mythos, dass Tabak eine … weiterlesen

05.2012
English, Español, Landnahme, Landwirtschaft, Menschenrechte, Rohstoffe
Studien
Comisión Intereclesial de Justicia y Paz

Estudio de caso | Colombia : Banacol

Empresa implicada en paramilitarismo y acaparamiento de tierras en Curvaradó y Jiguamiandó

primer publicado en augosto 2012. english version below Este estudio se ocupa de la intervención en los territorios colectivos de las comunidades negras y mestizas del Curvaradó y Jiguamiandó en el Bajo Atrato Chocoano de Colombia de la Comercializadora Internacional Banacol. Esta empresa de productora y comercializadora de plátano, banano, piña, yuca y otros productos, … weiterlesen